Chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng tốt hơn?
Nội dung bài viết
Nghệ đen và nghệ vàng đều là hai dược liệu được dân gian được giới y học cổ truyền nghiên cứu và ghi nhận công dụng chữa bệnh. Mặc dù cùng chung dòng họ Gừng nhưng công dụng của hai dược liệu này hoàn toàn khác nhau. Vậy, chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng tốt hơn? Lời giải đáp sẽ có trong bài chia sẻ sau.
Công dụng chữa bệnh riêng biệt của nghệ đen và nghệ vàng
Không quá xa lạ khi nhắc đến nghệ đen và nghệ vàng. Đây đều là những vị thuốc có nguồn gốc trong tự nhiên được giới Y học cổ truyền nghiên cứu và đánh giá cao công dụng chữa bệnh. Không những vậy, nghệ còn được tận dụng để làm gia vị cho một số món ăn và dùng để làm đẹp.
Trong một số tài liệu nghiên cứu khoa học cho biết, cả nghệ đen và nghệ vàng đều là dược liệu cùng chung họ Gừng (Zingiberales). Tuy cùng chung một họ nhưng công dụng của hai dược liệu này không giống nhau tuyệt đối. Việc phân biệt chính xác của từng loại nghệ sẽ giúp người bệnh biết rõ hơn công dụng chữa bệnh của chúng cũng như có được câu trả lời của vấn đề chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng tốt hơn.
Công dụng chữa bệnh của nghệ vàng
Trong Đông y, nghệ vàng còn được biết đến với tên gọi là Khương hoàng (danh pháp khoa học là Curcuma longa). Nghệ vàng không chỉ được dùng làm thuốc chữa bệnh mà còn được dân gian tận dụng làm gia vị trong một số món ăn và cả làm đẹp.
Đúng với tên gọi nghệ vàng, phần thịt bên trong của củ nghệ này có màu vàng óng hoặc màu cam sáng. Chúng có vị cay, tính ấm, có tác dụng hành khí, thông kinh, chống viêm, tiêu mủ và liền sẹo. Đặc biệt hơn, thành phần hoạt chất curcumin trong nghệ vàng được đánh giá cao, chúng đóng vai trò rất quan trọng trong bản chất dược tính của nghệ.
Nhờ có bản chất dược tính trên mà nghệ vàng có những công dụng điển hình sau:
- Chữa đau dạ dày, viêm loét dạ dày nhờ hoạt chất curcumin trong nghệ có công dụng kháng viêm chống viêm loét, đồng thời làm giảm tiết dịch acid;
- Hỗ trợ cải thiện tình trạng rối loạn kinh nguyệt, kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh ở chị em phụ nữ;
- Ổn định và kích thích quá trình hoạt động của đường ruột;
- Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận;
- Hỗ trợ điều trị bệnh viêm gan cấp và mãn tính do virus gây ra;
- Trị mụn nhọt, trị mụn thâm hỗ trợ liền sẹo và làm đẹp.
Công dụng chữa bệnh của nghệ đen
Nghệ đen được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như nga truật, thanh khương, tam nại và danh pháp khoa học là Curcuma zedoaria. Mặc dù có tên gọi là nghệ đen nhưng phần thịt bên trong lại có màu xanh thẫm hoặc tím nhạt với phần vỏ ngoài màu nâu, bề mặt trơn bóng.
Tuy hình dáng bên ngoài gần giống nghệ vàng nhưng công dụng của nghệ đen đem lại cho sức khỏe của con người thì lại khác. Trong Đông y cổ truyền, nghệ đen có vị đắng, mùi hăng và tính ấm. Dược liệu này có công dụng thông huyết, hành khí, trừng hà, tiêu tích, hóa thực và phá huyết.
Với bản chất dược tính trên, nghệ đen rất thích hợp để giải quyết các vấn đề sau:
- Khắc phục chứng đầy hơi, chướng bụng, đại tiện phân sống, chán ăn, ăn không ngon miệng,…;
- Trị đau răng;
- Chữa nhức mỏi xương khớp, tê bì tay chân;
- Hỗ trợ điều trị các bệnh lý của chị em phụ nữ: rối loạn kinh nguyệt, kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh nhiều,…;
- Ức chế và loại bỏ sự phát triển của các gốc tự do trong cơ thể;
- Ngăn chặn và điều trị sự phát triển của tế bào viêm trong cơ thể;
- Hỗ trợ điều trị ung thư da, ung thư cổ tử cung,…
Chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng tốt hơn? – Giải đáp thắc mắc
Vì nghệ đen hiếm gặp hơn nghệ vàng nên nhiều người cho rằng nghệ đen có công dụng chữa bệnh tốt hơn nghệ vàng. Thậm chí nhiều người còn cho rằng nghệ đen là vị thuốc quý, có công dụng trị cả bệnh ung thư nguy hiểm. Tuy nhiên, trên thực tế thì chưa có bài báo cáo nghiên cứu khoa học nào chứng minh và khẳng định loại nghệ nào là tốt nhất. Bởi lẽ, cả hai loại nghệ đều được công nhận công dụng chữa bệnh nên mỗi loại đều được đánh giá cao. Song, không thể dựa vào mức độ hiếm gặp, dễ tìm hay giá trị thị trường để ngầm khẳng định loại nghệ nào là tốt nhất.
Trong việc điều trị bệnh đau dạ dày, cả hai loại nghệ đều có công dụng ổn định đường ruột nhưng nghệ vàng sẽ thích hợp hơn nghệ đen. Bởi vì nghệ đen có chứa một số thành phần có tác dụng phá huyết (theo sự ghi nhận của giới Y học cổ truyền). Nếu sử dụng nghệ đen cho các trường hợp viêm loét dạ dày thì không những bệnh tình không khỏi mà tình trạng viêm loét sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Còn nghệ vàng thì không có tác dụng phá huyết.
Như vậy, nghệ vàng là sự lựa chọn hoàn hảo cho các đối tượng đau dạ dày, viêm loét dạ dày hay các vấn đề đường ruột khác. Song, bạn cũng không được thay thế nghệ đen bằng nghệ vàng để chữa đau dạ dày. Và đây cũng chính là lời giải đáp của thắc mắc chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng.
Qua những thông tin được trình bày trong bài viết hy vọng sẽ giúp bạn đọc có được câu trả lời của vấn đề “chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng tốt hơn”. Nhận định từ chuyên gia y tế, mặc dù hai dược liệu được đánh giá cao công dụng chữa bệnh nhưng trong việc điều trị bệnh dạ dày thì nghệ vàng được đánh giá hơn. Vì thế, người bệnh có thể tìm đến một số bài thuốc từ nghệ vàng và lưu ý một số vấn đề khi sử dụng để tránh những tác dụng không đáng có.
THÔNG TIN HỮU ÍCH CHO BẠN:
Tin xem thêm
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!