Nước giá đỗ chữa viêm họng hiệu quả không? Cách áp dụng

Dùng giá đỗ chữa viêm họng là một trong những mẹo vặt giúp làm dịu đau rát cổ họng, khàn tiếng, mất tiếng. Tuy nhiên, không phải ai cũng đều biết đến mẹo vặt vừa đơn giản vừa hiệu quả lại tiết kiệm này. Nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề này, hãy tham khảo bài viết được chia sẻ dưới đây.

Tìm hiểu công dụng của giá đỗ trong việc điều trị viêm họng

Hầu như tất cả mọi người ai cũng đều từng bị viêm họng ít nhất một lần trong cuộc đời. Khi bị viêm họng, bạn sẽ đối mặt với cơn đau rát khó chịu ở cổ họng, khàn tiếng, khó nuốt, nuốt đau, thậm chí khó thở. Mặc dù viêm họng không phải là căn bệnh nguy hiểm nhưng triệu chứng của bệnh gây ra không ít sự khó chịu, khiến người bệnh khó tập trung cho công việc.

Để khắc phục triệu chứng viêm họng, nhiều người đã tìm đến nước giá đỗ thay vì sử dụng thuốc Tây y. Đây là mẹo vặt được lưu truyền rộng rãi hiện nay với những hiệu quả bất ngờ.

Giá đỗ (hay còn được gọi là rau mầm) là một trong những thực phẩm quá đỗi quen thuộc, được nhiều người lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon. Giá đỗ thường được ủ từ các loại đậu khác nhau như đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành,… nhưng nhiều nhất vẫn là đậu xanh. Ngoài công dụng làm thực phẩm, giá đỗ còn được dân gian tận dụng để trị bệnh, một trong số đó có bệnh viêm họng.

Trong một số tài liệu y học cổ truyền cho biết, giá đỗ có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, kháng viêm, giải độc và lợi tiểu. Dược liệu này thường được sử dụng để trị nhiều bệnh lý khác nhau như huyết áp cao, chứng bí tiểu, phù thũng, khô miệng, rát cổ họng, khàn tiếng,… Riêng với việc trị bệnh viêm họng, giá đỗ có tác dụng làm dịu mát cổ họng, ức chế các tác nhân gây hại và hỗ trợ chữa lành các tổn thương.

Trong khi đó, giới y học hiện đại đã chỉ ra trong giá đỗ có chứa nhiều thành phần dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người như vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin E, protein, axit amin và các khoáng chất khác. Những dưỡng chất này không chỉ giúp đẹp da, dáng đẹp mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là hàm lượng vitamin dồi dào có tác dụng nâng cao sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch.

Với những công dụng mà giá đỗ mang lại đối với sức khỏe, các đối tượng bị viêm họng hoàn toàn có thể tận dụng nguyên liệu này để dùng cải thiện triệu chứng. Dùng đúng cách và kiên trì sẽ giúp bệnh tình nhanh chóng được đẩy lùi.

Ngoài công dụng trị viêm họng, giá đỗ còn giúp thúc đẩy sự hình thành của nội tiết tố nữ cũng như tình trạng yếu sinh lý nam nhờ có hàm lượng kẽm dồi dào. Bên cạnh đó, giá đỗ còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác như thiếu máu, thoái hóa khớp, tim mạch, ung thư vú, ung thư trực tràng,…

Chia sẻ các cách dùng giá đỗ chữa viêm họng

Có rất nhiều cách sử dụng giá đỗ chữa viêm họng, từ việc sử dụng độc vị đến việc kết hợp với các nguyên liệu khác. Tùy thuộc vào tình trạng, mức độ bệnh lý và triệu chứng của bệnh viêm họng mà bạn có thể lựa chọn cách dùng sao cho phù hợp. Dưới đây là một số cách phổ biến nhất:

Cách 1: Dùng giá đỗ chần qua nước sôi trị viêm họng

Về bản chất, giá đỗ đã có công dụng trị viêm họng nên người bệnh hoàn toàn có thể dùng trực tiếp mà không nhất thiết phải kết hợp với bất kỳ nguyên liệu nào. Bạn có thể chần giá đỗ qua nước sôi rồi ngậm trong miệng. Khi đó, các dưỡng chất có trong dược liệu sẽ thẩm thấu nhanh vào trong niêm mạc và tế bào tổn thương, từ đó giúp khắc phục triệu chứng đau rát cổ họng, khan tiếng.

– Hướng dẫn thực hiện:

• Chuẩn bị: 200g giá đỗ;
• Đem hết giá đỗ vừa được chuẩn bị rửa sạch qua nhiều lần nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất rồi vớt ra để ráo;
• Đem giá đỗ chần qua nước sôi. Khi chần, bạn nên cho một ít muối hạt để giá đỗ có vị ngon hơn; 
• Cho giá đỗ đã chần vào trong miệng để nhai nuốt từ từ.

Lưu ý: Không nên chần giá đỗ quá lâu trong nước sôi. Bởi vì chần quá lâu có thể khiến giá đỗ mất đi lượng vitamin và enzym có lợi.

Cách 2: Triệu chứng viêm họng dần thuyên giảm nhờ nước cốt giã đỗ

Dùng nước cốt giá đỗ trị viêm họng cũng là một phương án hay được phần đông người bệnh áp dụng. Tương tự như công dụng của cách 1, cách thức này cũng giúp khắc phục triệu chứng đau họng nhờ các dưỡng chất thẩm thấu sâu vào trong niêm mạc, đồng thời ức chế vi khuẩn gây bệnh.

– Hướng dẫn thực hiện:

• Chuẩn bị: Khoảng 300g giá đỗ tươi;
• Mang toàn bộ giá đỗ tươi đã được chuẩn bị rửa sạch qua nhiều lần nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, sau đó vớt ra để ráo;
• Cho hết nguyên liệu vào trong máy xay sinh tố để xay nhuyễn rồi vắt lấy nước cốt;
• Dùng nước cốt giá đỗ để ngậm trong miệng khoảng 1 – 3 phút rồi nuốt trôi từ từ;
• Áp dụng mỗi ngày khoảng 3 lần. Kiên trì thực hiện sẽ giúp cơn đau họng, khàn tiếng thuyên giảm hẳn.

Cách 3: Kết hợp giá đỗ và gừng chữa viêm họng

Gừng không chỉ được biết đến là gia vị có vị cay, được dùng trong một số món ăn mà còn được ông bà ta tận dụng trị bệnh, trong đó có bệnh viêm họng. Một số tài liệu nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, trong gừng có chứa lượng lớn các thành phần hoạt chất có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm thông qua việc ức chế và tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh. Ngoài ra, một số dưỡng chất khác còn giúp cải thiện hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng. Đặc biệt, công dụng này sẽ được gia tăng kết hợp cùng với giá đỗ.

– Hướng dẫn thực hiện:

• Chuẩn bị: 200g giá đỗ tươi, 1 củ gừng tươi và 10g muối hạt;
• Đem giá đỗ và gừng rửa sạch qua nhiều lần nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất rồi với ra để ráo nước;
• Gừng cần gọt bỏ vỏ và thái thành từng lát mỏng;
• Cho hết nguyên liệu (bao gồm cả muối hạt) vào trong máy xay sinh tố để xay nhuyễn;
• Thu lấy hỗn hợp để chia phần nước cốt ra riêng và phần xác ra riêng;
• Dùng nước cốt để ngậm trong miệng trong khoảng 3 – 5 phút rồi nuốt trôi từ từ. Còn phần xác thì cũng thực hiện tương tự để đảm bảo không bỏ sót dưỡng chất nào;
• Thực hiện mỗi ngày khoảng 2 lần và kiên trì áp dụng trong khoảng thời gian dài để bệnh tình nhanh chóng thuyên giảm.

Cách 4: Bộ đôi giá đỗ và trần bì chữa viêm họng tại nhà

Thêm một sự kết hợp khác của giá đỗ trong việc chữa viêm họng là dược liệu trần bì. Trần bì là tên gọi Đông y của vỏ cam hoặc vỏ quýt khô. Trong nguyên liệu này có chứa lượng tinh dầu có tác dụng kích thích nhẹ đường tiêu hóa, bài trừ khí trệ, tăng tiết dịch vị và làm hiệu cổ họng bị viêm. Hơn thế nữa, các dưỡng chất khác có trong trần bì có tác dụng ức chế sự sinh trưởng và phát triển của các vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp.

– Hướng dẫn thực hiện:

• Chuẩn bị: 200g giá đỗ tươi và 50g trần bì;
• Đem giá đỗ và trần bị ngâm với nước muối trong vài phút rồi vớt ra để ráo;
• Cho hết nguyên liệu vào trong nồi cùng với 1,5 lít nước lọc;
• Bắc lên bếp và tiến hành đun sôi cho đến khi các dưỡng chất trong nguyên liệu tan hết trong nước;
• Vớt bỏ phần xác ngoài và thu lấy phần nước;
• Dùng nước giá đỗ và trần bì thay cho nước lọc hằng ngày.

Dùng giá đỗ chữa viêm họng có thực sự hiệu quả?

Phương pháp chữa viêm họng bằng giá đỗ là phương thuốc dân gian sử dụng nguyên liệu thiên nhiên nên được đánh giá cao về mức độ an toàn và lành tính cho sức khỏe của người bệnh. Không những vậy, người có thể hoàn toàn an tâm khi dùng giá đỗ trong khoảng thời gian dài mà không có tác dụng phụ nào đi kèm.

Sau 5 – 7 ngày kiên trì áp dụng, người bệnh sẽ cảm nhận được sự chuyển biến tích cực. Triệu chứng của bệnh viêm họng dần thuyên giảm, giọng nói được khắc phục, dễ dàng nuốt thức ăn và nước bọt. Tuy nhiên, hiệu quả đạt được ở mỗi đối tượng sẽ khác nhau phụ thuộc vào tốc độ nhanh hay chậm của phương thuốc cũng như nhiều yếu tố tác động khác. Vì thế, không phải hầu như người bệnh khi áp dụng đều đạt được kết quả như nhau.

Hơn thế nữa, phương thuốc từ giá đỗ trị viêm họng chỉ mang tính chất bổ trợ điều trị bệnh, phù hợp cho các trường hợp mắc bệnh ở mức độ nhẹ hoặc vừa mới khởi phát. Các trường hợp mắc bệnh viêm họng mãn tính, phương pháp này sẽ ít phát huy công dụng, thậm chí là không có sự thay đổi nào mặc dù áp dụng kiên trì trong khoảng thời gian dài. Chính vì thế, trước khi áp dụng, người bệnh cần nắm rõ tình trạng sức khỏe hiện tại của bản thân để có những giải pháp khắc phục hiệu quả.

Bên cạnh đó, xuyên suốt quá trình tận dụng giá đỗ để chữa viêm họng, bạn cũng cần lưu ý thêm một số vấn đề sau để phòng tránh một số rủi ro không may xảy ra:

• Nên lựa chọn giá đỗ sạch, được ngâm ủ tự nhiên, không ngâm trong hóa chất hay thuốc trừ sâu. Bởi những giá đỗ “bẩn” không chỉ không giúp bệnh thuyên giảm mà còn khiến tình trạng viêm họng trở nên nặng nề hơn, hơn thế nữa còn làm ảnh hưởng đến nhiều vấn đề khác của sức khỏe;
• Vì giá đỗ có tính hàn nên không phù hợp với những đối tượng thường xuyên bị tiêu chảy, cơ thể lạnh, dễ mệt mỏi;
• Người bệnh tuyệt đối không uống nước giá đỗ trị viêm họng khi bụng đối. Bởi điều này sẽ làm ảnh hưởng đến đường ruột và dạ dày;
• Phụ nữ mang thai hay đang cho con bú không nên dùng giá đỗ chưa nấu chín;
• Thận trọng khi sử dụng đồng thời nước giá đỗ với các loại thuốc Tây y hoặc Đông y. Việc sử dụng đồng thời có thể gây ra hiện tượng tương tác thuốc. Tốt hơn hết, người bệnh nên có thời gian dùng thuốc phù hợp để phòng tránh những tác dụng phụ không đáng có;
• Trong quá trình sử dụng nước giá đỗ, nếu nhận thấy một số biểu hiện không rõ nguyên do, người bệnh cần tạm ngưng việc sử dụng kết hợp với việc theo dõi sức khỏe. Chỉ sử dụng trở lại khi triệu chứng đã thuyên giảm.

Trên đây là những cách dùng giá đỗ chữa viêm họng tại nhà được đánh giá và một số lưu ý khi áp dụng. Hy vọng những thông tin được chia sẻ sẽ giúp bạn đọc biết thêm và hiểu hơn cách trị viêm họng bằng mẹo vặt dân gian. Để gia tăng hiệu quả cũng như giúp bệnh tình được nhanh chóng đẩy lùi, người bệnh cần kết hợp với chế độ ăn uống điều độ, vệ sinh răng miệng sạch sẽ và xây dựng lối sinh hoạt lành mạnh. Đồng thời, chủ động thăm khám khi bệnh tình có xu hướng chuyển biến nặng nề.

CÓ THỂ BẠN ĐỌC CHƯA BIẾT:

• Cách chữa viêm họng hạt bằng gừng đơn giản hiệu quả
• Cách dùng lá hẹ chữa viêm họng đơn giản tại nhà
• Cách dùng quả kha tử chữa viêm họng đúng cách hiệu quả
• Súc miệng nước muối chữa viêm họng hiệu quả bất ngờ

CLICK NGAY

Phác Đồ "Vàng" CHỮA DỨT Viêm Họng Mãn Được CHUYÊN GIA CÔNG NHẬN

Cô Giáo Chia Sẻ Bí Quyết KHỎI HẲN Viêm Họng Hạt Sau ĐỐT HẠT THẤT BẠI